山の上の小さな牧場カフェ　〜大畑牧場〜

バケツから、うまいこと飲みます。
あっとゆうまです。

牛には第４胃までありますが、子牛の頃は第１胃が発達していて、
大人になるにつれ第４胃が発達してくるそうです。  

ありゃま！！
お互いミルクの味がするのでチュッチュしてました
  

そう！ミヤマクワガタ（天然物）です。
メンズには、たまらない（らしい）です。




こちらは道端に咲く百合の花。
夏の日差しに負けないパワフルな花です。

  

大畑牧場には、ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイスの３種類の牛さんがいます。
見た目はもちろん、出る牛乳にも違いがあるようです。
ザックリ説明しますと・・・
ホルスタインは乳量が多く、ジャージーのお乳はコクがありバターやクリームに向いていて、
ブラウンスイスはナチュラルチーズに向いた濃厚な牛乳が出るんですって！
なかなか興味深いです。



　

  

7月25日ＡＭ9：00頃、元気な男の子が生まれました！
大きな赤ちゃんに、みんなビックリ
  

お天気の良い日を見はからって、梅を天日干しにします。赤じそに漬けると、こんなに鮮やかな色に！
自然の恵みを大切にしていきたいですね。

梅干し　250ｇ入り350円　で、販売予定です。

ゆかりや紅生姜も美味しいです。

  

今日も暑い１日となりました。
牛さんも暑いのは苦手です。
牛舎には扇風機がズラリ。

  

7月28日が予定日なんです。
でも、少し早く生まれるかも？？
出産報告をお楽しみに☆



  

　私たちが、乳牛の代表選手ホルスタインですっ！！




　現在、大畑牧場では約30頭の牛さんが働いています。　
　毎日、美味しい牛乳をありがとう
  

向かって左がミニホース。右がポニー。

牧場カフェ営業日にはポニー乗馬もやっています！
☆料金 300円
☆時間 1回目(11:00〜12:00) 2回目(13:00〜14:00)
☆小さなお子様は大人と一緒に乗れます。(体重制限あり)
☆カウボーイハットをかぶって写真を撮ろう！

＊準備の関係でお待ちいただく場合がございます。